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风往何处从不说 | 2008-1-11 14:36:22
风带着信天游在天地间旋转,秋天的田地变的广阔起来。少年不识愁滋味啊,孩子们正拿着麻杆子扑打着烧透了的枯枝子,烧熟的黄豆香味还有麻籽的香味随风散开。庄稼收割完了,拉走的还有存放的都让人看了心满意足。一张一张泥乎乎的花脸,荡漾着无法遮挡的欢笑,手里是掰开的烧土豆,你一口,我一口,满足而惬意的咀嚼,秋天的农村就是这样。牛羊猪马都可以散养到地里了,勤劳的农妇在起完土豆的地里用小镐埋头刨着,回家前总还能让自己的麻袋装满,盘算着可以换粉条,可以用它喂年猪,总之得到这样的额外收获心里美滋滋的。 秋天农家的晚饭做的丰富多彩,有人家烀了一锅开花土豆,外加金灿灿的熟南瓜,锅边贴上甜菜片,甜菜片的糖汁流到土豆上,更加香甜。桌上摆上洗净的大白菜叶子,绿油油的香菜和大葱,炸好的鸡蛋酱直接装碗,呵呵,一顿饭肯定要一碗酱才够,做包饭就是这样撩人胃口;也有人家炸粉条,用开水煮刚从粉坊换回的粉条,炸好了就你一碗我一碗的拌着酱卤吃,酱卤里一定要放味素的,那样吃起来才最香甜。当然,也有人家做了牛肉或马肉蒸饺,土豆粉的面皮,蒸好的饺子皮斤斤道道,透出里面的肉馅,咬一口直流油,那个香呀!也有人家淘米了,蒸出豆包或烙黏米饼子,外加白菜条土豆条汤,呵呵,也不逊色。收获了,也该改善伙食了,该兴奋了! 农历九月的夜晚,月亮在后半夜越发明亮,几乎家家院子里响着打粮的机器声,牛马拉辊子声,孩子站在地中间,牵着马绳,马就在铺好的稻谷上一圈一圈的压着,大人用叉子反复的挑动,直到天色将明。这时候晚上是要加餐的,也多会做好吃的食物。因为怕下雪,所以加紧的赶着活计。 恍惚间回到从前一样,月光里父辈的腰身在黑棉袄里显得那样单薄,孩子就越发的矮小,寂静地农家夜晚,在这样的季节里不再寂静。别了几十年的光阴,随风吹去的岁月里,原来是那样的安享和美丽!因为生活过,感受到的才是真实的拥有过,虽然不知道岁月里还有多少可以收藏,但是这样的随风逝去的日子将永远驻留心底。 乡村不光可以给人纯朴的情怀,更给人岁月沉积的厚重和袅袅升腾的余香,直到老去!
Re:风往何处从不说 | 2008-5-10 11:15:56
356755也有停留的时候
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